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[发明专利]一种能延长粉葛储存期的保鲜方法-CN201710130173.9在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：佛山市恒南医药科技有限公司
申请日： 2017-03-07 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明提供一种能延长粉葛储存期的保鲜方法，包括如下步骤S10、库房选择；S11、库房消毒；S12、粉葛采挖；S13、粉葛选择；S14、辅料准备；S15、保鲜剂制备；S16、储藏处理。本发明所用的粉葛专用保鲜剂安全性能高，对于人体也没有危害，而且使用该保鲜剂的保鲜方法简单，其保鲜效果好，能很好地延长粉葛储存期的保鲜时间。本发明所述的保鲜剂制备简单，选用的原料安全性能高，对于人体无危害，采用该保鲜剂进行保鲜后的粉葛不含任何对人体有害的物质，食用安全性能高，其保鲜方法简单，其保鲜效果好，在常温下至少保鲜10个月以上。
一种延长粉葛储存保鲜方法

[发明专利]一种果蔬保鲜方法-CN202010269853.0在审
发明人：张天明 -专利权人：安徽省龙云生态农林开发有限公司
申请日： 2020-04-09 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：本发明的果蔬保鲜方法使用的保鲜液无毒无害，冷处理与加压处理实现双重杀菌作用，抑制腐败菌的产生和繁殖，结合保鲜液形成保护膜，抗病毒防，防止蔬菜的变质，有效提高了保鲜储存时间，保鲜方法安全、无毒、避免了化学保鲜剂环境的污染以及所造成的食品安全等问题
一种保鲜方法

[实用新型]杨梅保鲜系统-CN201220400497.2有效
发明人：叶儒斌 -专利权人：叶儒斌
申请日： 2012-08-13 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A23B7/152 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种杨梅保鲜系统，属于制冷设备技术领域。它解决了现有的杨梅保鲜设备及方法无法安全有效地延长杨梅保鲜时间的问题。本杨梅保鲜系统，包括一冷藏室，保鲜系统还包括能产生臭氧的臭氧发生器以及能产生水雾的加湿器，所述的臭氧发生器与加湿器的出气口分别通过管路与上述冷藏室相连通。本杨梅保鲜系统具有保鲜时间长且保鲜后的杨梅食用安全的优点。
杨梅保鲜系统

[发明专利]蔬果保鲜库用充氮减压装置-CN201810537237.1在审
发明人：刘婧;薛福成;张学栋;于志强;潘怡丹;过叶青 -专利权人：无锡海核装备科技有限公司
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2018-10-26 - 主分类号： A23B7/148 文献下载
摘要：本发明涉及一种蔬果保鲜库用充氮减压装置。具体说，是向蔬果保鲜库内充氮气用的减压装置。它包括保鲜单元和氮气源，保鲜单元上有氮气进口和排气口，所述排气口处有排气电动阀。其特点是氮气源与保鲜单元间有减压单元，保鲜单元上连有检测单元。这种蔬果保鲜库用充氮减压装置，安全可靠，可消除对保鲜库和附近工作人员带来的不安全隐患。尤其适用于对远洋船舶上的保鲜库充氮。
保鲜单元减压装置蔬果保鲜充氮保鲜库氮气源排气电动阀氮气进口减压单元排气口处远洋船舶不安全充氮气排气口检测

[实用新型]蔬果保鲜库用充氮减压装置-CN201820820707.0有效
发明人：刘婧;薛福成;张学栋;于志强;潘怡丹;过叶青 -专利权人：无锡海核装备科技有限公司
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2019-08-13 - 主分类号： A23B7/148 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种蔬果保鲜库用充氮减压装置。具体说，是向蔬果保鲜库内充氮气用的减压装置。它包括保鲜单元和氮气源，保鲜单元上有氮气进口和排气口，所述排气口处有排气电动阀。其特点是氮气源与保鲜单元间有减压单元，保鲜单元上连有检测单元。这种蔬果保鲜库用充氮减压装置，安全可靠，可消除对保鲜库和附近工作人员带来的不安全隐患。尤其适用于对远洋船舶上的保鲜库充氮。
保鲜单元减压装置蔬果保鲜充氮保鲜库氮气源本实用新型排气电动阀氮气进口减压单元排气口处远洋船舶不安全充氮气排气口检测

[发明专利]一种咖啡保鲜剂及其制备方法-CN202010179975.0在审
发明人：李骞 -专利权人：湘潭宏达防潮保鲜技术开发有限公司
申请日： 2020-03-16 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： A23L3/3472 文献下载
摘要：本发明公开了一种咖啡保鲜剂及其制备方法，其原料按重量比份包括：植物香料组合物5‑10份、生物保鲜组合物5‑10份、丁基羟基茴香醚5‑10份、天然抗氧化组合物5‑10份、异抗坏血酸2‑5份、蜂胶提取物5‑10份、壳聚糖5‑10份、单辛酸甘油酯20‑30份和增稠剂2‑5份，涉及咖啡保鲜剂技术领域。该咖啡保鲜剂及其制备方法，可实现通过采用天然成分和香料代替化学保鲜成分，来增强咖啡保鲜效果，并且无毒性，不会对咖啡安全造成影响，很好的达到了既安全又高效的对咖啡进行保鲜的目的，大大提升了保鲜效果，不仅能用于短期保鲜食品，而且对于一些需要长时间保鲜的固体食品也适用，例如咖啡，大大降低了保鲜剂的毒性，长期使用不会污染咖啡，造成咖啡安全问题。
一种咖啡保鲜剂及其制备方法

[实用新型]一种保鲜膜自动切割器-CN201420756046.1有效
发明人：周建勋 -专利权人：重庆新派新智能科技有限公司
申请日： 2014-12-05 - 公布日： 2015-04-22 - 主分类号： B65H35/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种保鲜膜自动切割器，包括上盖、外侧板、底座、保鲜膜固定支架、保鲜膜活动支架、出膜滚轴、出膜电机、同步电机、同步带，使用时，将保鲜膜拉出一小段搁置在出膜口上，合住上盖。当需要使用保鲜膜的时候，按住切割器上的启停按钮，保鲜膜自动输出，当保鲜膜输出长度合适时，松开启停按钮；再按下切割按钮，保鲜膜自动切断。本实用新型提供一种保鲜膜自动切割器，解决保鲜膜切割不便利、不安全的技术问题，实现保鲜膜的自动切割与输出，提供了一种安全、方便的保鲜膜自动切割器。
一种保鲜膜自动切割

[发明专利]一种鲜辣椒的保鲜方法-CN201810463848.6有效
发明人：高伦江;曾顺德;曾小峰;曾志红;商桑;尹旭敏;刁源;罗琪;李晶 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2018-05-15 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A23B7/157 文献下载
摘要：本发明提供一种鲜辣椒的保鲜方法，包括以下步骤：A)减菌处理：将鲜辣椒浸泡于减菌液中进行表面杀菌；B)预冷：将减菌处理后的鲜辣椒预冷至贮藏温度；C)包装并气相保鲜：采用保鲜袋对辣椒进行包装，同时加入气相保鲜剂本发明通过高效安全减菌、专用保鲜包装及专用绿色安全熏蒸保鲜，鲜辣椒贮藏保鲜期可达40天以上。
一种辣椒保鲜方法

[发明专利]一种红薯保鲜剂及保鲜方法-CN201410222100.9有效
发明人：陈明胜;陈保林;李广陶;陈伟;陈建林 -专利权人：湖北名盛生物科技有限公司
申请日： 2014-05-23 - 公布日： 2014-08-06 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明提供一种红薯保鲜剂及保鲜方法。所述红薯保鲜方法是选择无虫眼、无破损、无变质的正常红薯，然后将质量百分比为3-8％的荞麦蜂蜜和质量百分比1-2％的油菜花粉加入质量百分比为90-95％的无菌水中搅拌均匀配制成保鲜剂，并将该保鲜剂均匀喷洒选好的红薯上，确保每个红薯的所有部位都吸收到保鲜剂，再将喷洒有保鲜剂的红薯自然晾干后放置在干燥通风的条件下常温储藏。本发明所述的保鲜剂制备简单，选用的原料安全性能高，对于人体无危害，采用该保鲜剂进行保鲜后的红薯不含任何对人体有害的物质，食用安全性能高，其保鲜方法简单，其保鲜效果好，在常温下至少保鲜8个月以上。
一种红薯保鲜剂保鲜方法

[发明专利]一种果蔬保鲜剂及其制备方法-CN201810108708.7在审
发明人：刘志伟;何丽丽;李明 -专利权人：武汉华康臣生物科技有限公司
申请日： 2018-02-02 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：本发明提供一种果蔬保鲜剂及其制备方法，保鲜剂由蕲艾叶、草果醇提取物、桂皮醇提取物、植酸钠、无水硫酸钠、L‑抗坏血酸钙、柠檬酸、L‑抗坏血酸、氧化钙、麦芽糊精组成。该方法简单，易操作，制备获得的果蔬保鲜剂能够对新鲜果蔬起到更好的保鲜作用，延长其冷藏期；提供一种安全、健康无毒且延长果蔬库存期的果蔬保鲜剂。本发明提供一种果蔬保鲜剂的果蔬保鲜备方法，为果蔬保鲜剂的保鲜处理提供最有效的使用方法。本发明含香辛料提取物为原料的天然安全保鲜剂，并将其成功应用于果蔬的保鲜中。
保鲜剂果蔬保鲜剂制备醇提取物果蔬草果香辛料提取物柠檬酸安全保鲜剂抗坏血酸钙无水硫酸钠桂皮保鲜处理保鲜作用成功应用果蔬保鲜抗坏血酸麦芽糊精新鲜果蔬库存期冷藏期氧化钙植酸钠蕲艾叶无毒保鲜健康安全

[发明专利]一种能延长番薯储存期的保鲜方法-CN201710111037.5在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：佛山市恒南医药科技有限公司
申请日： 2017-02-28 - 公布日： 2017-06-27 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明提供一种能延长番薯储存期的保鲜方法，包括如下步骤S10、番薯选择；S11、库房选择；S12、库房消毒；S13、保鲜处理；S14、晾干处理；S15、储藏处理。本发明所述的保鲜剂制备简单，选用的原料安全性能高，对于人体无危害，采用该保鲜剂进行保鲜后的番薯不含任何对人体有害的物质，食用安全性能高，其保鲜方法简单，其保鲜效果好，采用本发明所述的保鲜剂进行保鲜在常温下至少可达到
一种延长番薯储存保鲜方法

[实用新型]一种保鲜气垫及保鲜容器-CN202121516466.9有效
发明人：陶能国;朱晨;陈秀梅;盛盈颖;杨冰 -专利权人：湘潭大学
申请日： 2021-07-05 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： B65D81/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种保鲜气垫及保鲜容器。所述保鲜气垫包括保鲜剂和气垫层，所述保鲜剂设置在所述气垫层上表面和/或设置在气垫层内。容器内的底部设所述保鲜气垫，形成保鲜容器。本实用新型的保鲜气垫和保鲜容器所采用的保鲜气垫结构简单，易于制作，所使用的材质安全环保无毒害。所制得的保鲜气垫通过保鲜剂直接或间接与果蔬接触保鲜，使得果蔬保鲜方法的应用市场更广。
一种保鲜气垫容器

[发明专利]一种高效安全水产品保鲜剂-CN201410799023.3在审
发明人：宋国祥 -专利权人：宋国祥
申请日： 2014-12-19 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明涉及食品化工的技术领域，具体地说是一种高效安全水产品保鲜剂。该水产品保鲜剂所述各原料按以下重量百分比组成：大蒜浓缩物10-15％、壳聚糖10-20％、茶多酚10-20％、余量为水。本发明的目的是提供一种保鲜效果好、保鲜期长的高效安全水产品保鲜剂。
一种高效安全水产品保鲜剂

[发明专利]鲜切马蹄的保鲜方法-CN201710980484.4在审
发明人：谢玉花;段振华;商飞飞;宋慕波;陈振林;黄晓宁 -专利权人：贺州学院
申请日： 2017-10-19 - 公布日： 2017-12-29 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明鲜切马蹄的保鲜方法，将新鲜马蹄洗净，去皮；将削好的马蹄浸渍保鲜液；保鲜液由茶多酚、海藻酸钠、双乙酸钠和水组成；自保鲜液中取出，常温晾干，放入塑料托盘并用保鲜膜包裹；放入自发气调箱中；放入冷库中保藏，可延长鲜切马蹄的贮藏保鲜时间，可达18天及以上而不失风味，实现鲜切马蹄的长效保鲜；与只使用冷库相比较，可延长10天以上的保鲜时间；并且其色泽、褐变度、营养成分均无显著变化；安全绿色，符合食品安全要求，
马蹄保鲜方法

[发明专利]食用菌冰温保鲜方法-CN200410098984.8无效
发明人：孙元敏;成圣林;蒋宁;菊章网;刘邮洲 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2004-12-22 - 公布日： 2005-06-29 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明食用菌冰温保鲜方法，属于农产品贮藏保鲜加工领域。根据食用菌采后生物学特性、生理生化特点、调节剂效果、包装材料特性，设计出的食用菌冰温保鲜技术方案包括：食用菌冰温保鲜采收及原料标准，食用菌冰温保鲜加工工艺，食用菌冰温保鲜加工关键技术，食用菌冰温保鲜标准以本方法贮藏食用菌，保鲜期11－28天，营养物质保持好，安全可靠，为中高档食用菌保鲜提供了保鲜期相对较长、较安全的新方法。
食用菌保鲜方法

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